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餐饮美食

    公司美食达人带您搜罗当地美食,满足味蕾享受,当地特色美食有:嘉积鸭、温泉鹅、公道餐、琼海杂粮、回味鸡汤、谭门海鲜等当地特色美食,风味正宗、安全卫生、价格合理。

 



海的故事


 在天堂博鳌,有一方时空,让人忘却尘扰,漾起心灵的涟漪;在美丽的玉带湾,有一个你梦想的地方,面朝大海,春暖花开,她的名字叫“海的故事”。那里有:珊瑚屋,旧船凳,小马灯,还有一个老渔人;那里有:咖啡,美酒,渔家菜,还有一段海的故事。依海天作伴,邀三五好友,共度一段海边的美好时光...


万泉河旧事

       万泉河旧事农家餐厅位于博鳌镇朝烈村委会。在琼海万泉河旧事农家乐可登上万泉河上的大渔船品尝农家菜,河岸风光旖旎,岸边品尝特色菜更是别有风情的一番享受。众多古朴的老船木家具更显历史的厚重。有时尚的白顶帐篷,还有原始的茅草屋,潮流和田园风格在这里交汇。在这家农家乐最吸引人的是餐饮,地道的琼海味。果汁万泉河鱼、农家小炒肉捞叶煎蛋、虾酱时蔬、海白冬瓜汤、特色椰子糕、白切文昌鸡/白切温泉鹅/花雕醉鹅、果汁万泉河鱼/酸菜鱼、三江虾(白灼,香辣,茶香)、海南斋菜煲/海边芋梗煲、脆仁掌中宝/辣子鸡、人民公社豆腐/麻婆豆腐。


潭门海鲜

       潭门海鲜远近闻名,你可以大口朵颐。这里既有近海鱼蟹,也有远海三沙的石斑、黑鲳、白带、苏眉、龙虾、红口螺等等。由于海水水质好,海鲜也味道更鲜更美。在这里你可以品尝到几斤重的一只海蟹,也可以品尝到半斤多重的一只龙虾,马鲛鱼与其他海边不同的是,肉质特别细腻鲜嫩。赶海节的时候大人小孩都拿着桶一起下海,孩子们捡石头捡贝壳,一个个裤子湿了也不管,捡到什么都觉得是宝贝,笑得一脸天真烂漫。大人们也瞬间变身大孩子,都在这片大海的浅滩里收获着自己的惊喜。最可爱的是赶海的当地人,多年的经验让他们捡海螺和螃蟹快速又准确,不一会儿就一大桶了,面对着大老远跑来参加赶海节的人们羡慕的眼神,他们也会传授传授经验,然后继续弯腰捡宝贝。有人在这里谋生,有人在这里玩耍,互不耽误互相包容,或许就是这片大海的魅力。


温泉鹅


       温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地鹅,有架子阶段野外散养以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食。具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味,淳香可口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对体有益有微量元素,可提高人体免疫功能,防止疾病。食法大多以白切为主。2018年9月,被评为“中国菜”之海南十大经典名菜。


老房子

       老房子咖啡屋由一间很老的瓦房改造而成,里面的装修和摆设很像乡下的农村风格,很有海南本地特色。 屋外还有一个庭院,坐在太阳伞下,靠着用船木改造成的桌椅板凳,倾听大海的声音,总结人生,体会生活,别有一番风味。有机会与店老板座谈,谈人生,谈理想,你会有不一样的收获。



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